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フランチャイズ・ショー

2020年3月4日(水)〜6日(金) 2020/03/03〜06 幕張メッセ
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出展者ビジネス情報

とんこつラーメン専門店博多三氣

すべてにおいて「唯一無二」のラーメン店

このビジネス情報の分類

博多三氣は全国屈指のラーメン処、九州博多で2008年に創業した新興勢力のひとつ。
直営7店舗に加え、FC事業もスタートし2014年10月に1号店が開店している。
老若男女を問わず幅広い層から支持を得ている理由は2つ。
ひとつ目は九州のラーメンだから、使用する食材も九州産にこだわっていること。
九州産の豚にこだわったスープは毎日食べても飽きない、臭みもなくあっさりとしている。
ねぎは福岡県糸島産。チャーシューも九州産のトントロ。
麺は、福岡県がラーメン専用に開発した小麦「ラー麦」100%の自家製麺。
全店・すべてのラーメンで「ラー麦」100%の麺で提供しているのは、博多三氣だけ。
このこだわりの麺を替玉10円で何杯でも提供するのは、一人でも多くのお客様に地元
福岡県産のラー麦の美味しさを知ってもらいたいから。
また、消費を促進することで九州の農業や畜産業に少しでも貢献したいという思いもあるそうだ。
ふたつ目は、店内のつくりだ。博多の2大祭り「博多祇園山笠」と「博多どんたく港まつり」と名物の
屋台をモチーフにどこか懐かしくも落ち着いた雰囲気でラーメンが食べれるようにしている。
このふたつが融合し独特の店の魅力を生み出していると言える。
とんこつラーメン専門店博多三氣

お問い合わせ

出展者名 博多製麺処
担当部署 FC事業部
電話番号 050-3539-0415
E-mail sv@hakata-sanki.jp
URL http://hakata-sanki.jp/

フランチャイズ加盟、ビジネスパートナー募集の概要

店舗の立地物件の条件 郊外型ロードサイドが基本です。
店舗面積 35~50坪
駐車場 15台以上
募集エリア 全国
現在の展開エリア 九州
現在の店舗・業務提携先の数 直営:7店 FC:1店
募集中の加盟者・ビジネスパートナー 法人および個人
加盟を検討する人へのメッセージ なし

契約の概要

契約期間 5年
契約更新料 なし
解約時の違約金
ロイヤルティ(%または金額) 10万円

標準開業資金

加盟金 150万円
保証金 105万円
契約終了時の保証金返還 105万円
内外装・工事費
什器・備品等
その他
合計
補足説明 お問い合わせください。
必要な資金について補足説明 内外装工事費は物件により変動するが、およそ1,000~1,800万円(税別)。

モデル店の月間収入

月間売上高 500万円
売上原価 180万円
売上総利益(粗利) 320万円
営業利益 70万円
補足説明 ロイヤリティーはどんなに売上が上がっても固定で10万円(税別)。
頑張った分だけ、利益還元する仕組みとなっている。

この製品情報の出展者

博多製麺処

福岡県産ラーメン専用小麦「ラー麦」に特化した製麺所。
横浜家系、博多とんこつ、貝白湯から煮干しまで麺はもちろんのこと、スープに至るまで必要な食材とノウハウを提供する。

博多製麺処のビジネス情報