昆虫食の出展者一覧
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該当する出展者一覧
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SDGsのシンボル食材「コオロギ」のパイオニアブランド「コンフェクショナリー・コオロギ」を運営するMNHのブース。多種多様なコオロギをつかったお菓子、おつまみなどをご紹介。またコオロギ商品のコラボレーション事例なども展示予定。
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S-026 | |
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昆虫食原料用の純国産コオロギパウダー(ヨーロッパイエコオロギとフタホシコオロギ)と水産・畜産向け飼料のジャイアントミールワームを展示。現在は月産約2トンの生産量を、生産効率向上と生産拠点の増設、研究所(ラボ)を新築し、近い将来の需要増加に対応できる生産体制と養殖技術革新を構築している。
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S-027 | お問い合わせ |
該当する製品情報一覧
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製品
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【コオロギは地球を救う】業界初!未来を考える教育スナック!!初めてでも抵抗なく食べられるお手軽スナック。国産米とコオロギ粉末をサックサクのパフ化しにして、その上から醤油ラーメンの味付けをほどこしている...
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特別企画展