エコプロ
社会インフラテック
気候変動・災害対策Biz

フランチャイズ・ショー

2020年3月4日(水)〜6日(金) 2020/03/03〜06 幕張メッセ
日経メッセ > フランチャイズ・ショー > フードナビ

出展者情報

フードナビ

小間番号 : FC8305
■浜焼太郎:海の家をイメージしたお店作りにこだわった海鮮居酒屋。飾られた大漁旗や漁具が雰囲気をいっそう盛り上げる。
■手羽だるま:多彩な秘伝タレで味わう手羽先が自慢。驚愕のリピート率と"食べ飲み放題なのにFLR55%を実現する"新しいタイプの居酒屋。
■きよすぐ:リーズナブルで親近感のある、立ち飲みおばんざい居酒屋。親しみやすいメニューを取り揃え、"立ち飲み"という誰でも入りやすい空間を提供。

企業情報

担当部署 事業開発本部
住所 〒150-0022
東京都 渋谷区恵比寿南1-4-5 けやきビル2F
電話番号 03-6303-4395
e-mail info@foodnavi.co.jp
URL http://foodnavi.co.jp/
英文社名 FOODNAVI
初期費用250万円~!調理経験不要!平均回収期間1年半!
新鮮でおいしい食材をお客様自身で炙って食べて頂けるセルフクックにより、厨房オペレーションが簡易的に!
手羽だるまの自慢の手羽先!
秘伝のタレを豊富に取り揃え、飽きのこない商品ラインナップ!

事業内容

損益分岐点を考え初期投資が安く回収に3年以上の店はOPENしない。平均回収期間はなんと1年半である。人材不足の時代に備え人材を出来るだけ使わなくていいビジネスモデル。

オーナーがお店に入らなくてもきちんと利益が出せる仕組みになっているオーナー様の利益重視型。
1店舗でお金を掛けずにリスクを分散したドミナント戦略を得意とし、展開してきた企業である。

海鮮居酒屋「浜焼太郎」は海鮮FC業界トップシェア、店舗数は全国に115店舗まで伸びた。
昨年立ち上げた「手羽だるま」は、浜焼太郎よりもオペレーションを簡易化。
さらに"食べ飲み放題なのに、FLR55%を実現する"という新しいタイプの居酒屋。
今後展開していく「きよすぐ」は、立ち飲みおばんざい居酒屋。
数ある立ち飲み屋の中でも、"おばんざい"という古くから親しまれるラインナップで勝負!
さらに30店舗限定で、オーナー様のアフターフォローを考えたFCパッケージとしてリリース!