出展者情報

越後屋

小間番号 : FC4024

現在では家庭で調理することのない炭火で焼いた厳選された干物定食をリーズナブルに提供。独自開発の炭火焼台を導入することで、質が高くスピーディーな商品提供を可能にした、収益性の高いモデルとなっている。日常食でリピーターも多いことから、息の長い安定した経営を実現している。

担当部署	フランチャイズ開発部
住所	〒108-0014 東京都港区芝5-30-11 4F
電話番号	03-3769-3075
e-mail	sakano@osv.co.jp
URL	https://www.shinpachi-shokudo.com
英文社名	ETIGOYA

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息が長く、収益性の高いしんぱち食堂の魅力を紹介

店のつくりは江戸時代のめし屋をイメージしており、何かほっとする安心感・癒しを感じていただけるコンセプトとなっている。

炭火で焼いた厳選された干物定食をリーズナブルに提供。

弊社は「日本の食文化を取り戻し進化させたい」との想いを元に店づくりをしており、"炭火焼干物定食しんぱち食堂"を中心に飲食事業を全国47店舗展開している。