出展者情報

株式会社ファミリアは、「メキシカンと日本文化の融合で、人の縁をつなぐ」をミッションに掲げ、食を通じたコミュニケーションの場を創り出す企業である。

食の多様性と楽しさを広める3つの柱
本場の味と日本の感性を融合させた「メキシコ料理店の運営」、豊かな食卓を彩る「メキシコ食材の販売」、そして確かな技術で仕上げる「メキシコ料理の製造・加工」。これら3つの事業を柱とし、食の多様性と楽しさを広く発信している。

メキシコ料理店の運営:本場の情熱と日本の繊細な感性を融合させた、唯一無二のダイニング体験を提供。

メキシコ食材の販売:厳選された食材を通じ、家庭の食卓に新しい彩りと驚きを届ける。

製造・加工事業:独自の技術と徹底した品質管理により、本物の味を追求した製品づくりを行う。

食の力で心を満たし、つながりを育む
「食べること」は単なる栄養補給ではない。人と人をつなぎ、笑顔や会話を生む大切な文化である。 当社は、メキシカンの情熱と日本のおもてなしの心を重ね合わせ、世代や国境を越えて人々が集う「場」を提供していく。

食の力で心を満たし、つながりを育む企業として、これからも新しい食文化のかたちを追求し続ける。