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出展者情報

Milkissimo / 北海道・函館ジェラート MILKISSIMO(ミルキッシモ)

「北緯41度で出合う本物のジェラート」 をコンセプトに、北海道・函館で発祥したジェラートショップ。
世代・性別を問わず愛されるジェラートであり続けるために、 安心・安全な食材に徹底的にこだわっている。

企業情報

担当部署 東京支店
住所 〒104-0032
東京都 中央区八丁堀2-29-6-204
電話番号 080-3530-1685
e-mail web-contact@milkissimo.com
URL http://www.milkissimo.com/
英文社名 Milkissimo
小スペース(5坪~)で開業可能。火を使わず、ロスも少ないので低コストで運営可能。

事業内容

北海道で4店舗運営しているイタリアンジェラートショップ「MILKISSIMO(ミルキッシモ)」。「MILKISSIMO」では北海道・函館近郊で生み出される上質な牛乳を使用。同じ緯度でつながったジェラートの本場イタリア・ローマに思いを馳せ、「MILKISSIMO」らしい個性的なテイストをお届け。牛乳がもたらす深い味わいだけでなく、北海道で育まれた果物や野菜、イタリア由来の食材によるおしゃれでユニークなおいしさが特色。