出展者情報

TYRELL

70年代に札幌で誕生した食文化「スープカレー」。現在、札幌では140店舗の専門店があり、国内では約650店舗で提供されている。スープカレーのメジャー化のきっかけになったのは当社の「カレー食堂 心」。それまで無かった調理技法を取り入れ、日本の「だし」と「フォンドヴォー」を組み合わせた独自のスタイルを提供し、地元をはじめ日本全国、そして世界中からお客様が来店する独自性を確立した。

企業情報

担当部署 カレー食堂 心 本店
住所 〒001-0015
北海道 札幌市北区北15条西4丁目2-23 シティーハイムN15 1F
電話番号 011-758-8758
e-mail tyrell@fork.ocn.ne.jp
URL http://cocoro-soupcurry.com/
英文社名 TYRELL
ローカルからグローバルへ!

事業内容

・レストランの運営
・FC本部
・商品開発
・PBブランドの開発、販売
・スパイスの卸売販売

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