出展者情報

展示内容

カルビ丼ブームの火付け役。雑誌・テレビにも紹介された京都の老舗焼肉屋が手掛ける「カルビ丼とスン豆腐専門店 韓丼」。 オーダー後、秘伝のタレを絡ませて強火で一気に焼きあげるカルビ丼は香ばしくジューシー。自家製の調味料と丁寧にとった出汁で作るスン豆腐は、具材の味を最大限に生かしながら口当たりの良いフワフワの豆腐との絶妙なコラボレーション。当日はこれらの商品の試食も実施する予定である。