Bonjuk(ボンジュク)は、韓国発の粥とビビンバを中心とした、体にやさしい韓国料理を提供する有力なフランチャイズブランドの一つである。2002年の1号店開業以来、2,000店舗以上へと拡大し、強いブランド力、運営のノウハウ、そして顧客からの信頼を背景に成長を続けている。
当社の事業は、効率的なフランチャイズ体制と現代的な店舗運営を通じて、健康的で温かみがあり、手軽に利用できる韓国の食事を提供することに重点を置いている。伝統的な韓国の味わいに現代的な食のトレンドを取り入れ、国内外の市場に適したメニューを展開している。
本ブランドは、以下の点で評価されている。
● フランチャイズとしての高い競争力と、長期的に安定した店舗運営
● 業界平均と比較して低い閉店率(2023年時点で1.2%)
● 効率的な厨房体制と簡素化された運営
● 粥やビビンバを中心とした、健康的な韓国料理メニュー
● 各国市場に対応可能な柔軟な店舗コンセプト
大阪での展示会では、以下の内容を紹介する。
● 韓国の粥およびビビンバの代表的なメニュー提案
● フランチャイズおよびマスターフランチャイズのビジネス機会
● 海外市場に対応したメニューの現地化戦略
● 効率的な内装および運営体制
● 韓国食品ブランドとしての価値提案と顧客体験の考え方
Bonjukは、韓国の家庭的で体にやさしい食文化を世界に広げるとともに、持続可能なフランチャイズパートナーシップを構築していくことを目指している。
出展者情報
本粥
小間番号 :
FC079
展示内容
Bonjuk(ボンジュク)は、韓国発の粥(かゆ)および健康的なコンフォートフードを提供するフランチャイズブランドである。グローバル市場に適した韓国風のお粥やビビンバ、手軽に利用できる食事ソリューションを展開している。
本展示会では、フランチャイズシステム、メニューの現地化戦略、ならびに海外展開のビジネス機会について紹介する。
出展エリアと分類
韓国発、粥とビビンバを展開する有力フランチャイズブランド
企業情報
| 担当部署 | |
|---|---|
| 住所 |
〒 海外 31, Yangcheon-ro 75-gil, Gangseo-gu, Seoul, South Korea |
| 電話番号 | 82-02-326-5452 |
| contact@bonworld.co.kr | |
| URL | https://bonworld.co.kr/ |
| 英文社名 | BONJUK |
