AS(エースシステム)グループ 日経健康経営・ロンジェビティEXPO

AS(エースシステム)グループ

小間番号 : 7-033

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展示内容

ASの過熱水蒸気調理技術で製造したカップごはんやおかずを提供する、福利厚生の社食サービス「ごはんばこ。」を紹介する。ブースでは商品の試食も実施する。

出展エリアと分類

出展エリア

健康経営支援ゾーン

出展内容の分類

心も体も満たされる、うれしおいしいオフィスごはん。新しい社員食堂をお届け!

鹿児島の生産者・AS技術・オフィスを食でつなぎ、フードロス削減や地産地消を目指す取り組みを紹介する。
過熱水蒸気調理技術で製造した、保存料・炊飯改良剤・炊飯油・pH調整剤不使用のカップごはんを紹介する。

企業情報

担当部署
住所	〒594-1157 大阪府和泉市あゆみ野2-6-3
電話番号	0725-53-5841
e-mail	https://gohanbako.com/contact/
URL	https://gohanbako.com/
英文社名	ACESYSTEM

事業内容

エースシステムソリューション株式会社は、職場に設置した冷蔵ショーケースを通じて、従業員へ食事を提供する福利厚生サービス「ごはんばこ。」を展開している。ごはんやおかず、スープ、デザートなどを定期配送し、従業員が職場で手軽に購入できる仕組みである。
商品の製造には、エースシステムの特許技術である過熱水蒸気調理を採用している。食材の旨みを引き出し、おいしさを保つことにこだわった商品を提供している。また、管理栄養士がメニュー開発に携わり、おいしさと栄養バランスの両立を目指している。
商品はごはんだけでなく、おかずやスープ、デザートまで幅広く展開している。和・洋・中の多彩なメニューをそろえ、従業員がその日の気分や好みに合わせて選べるのが特徴である。エビピラフやしらすのバター醤油ご飯、十六穀米、肉じゃが、青椒肉絲、ハンバーグなど、さまざまな商品を提供している。
「ごはんばこ。」は、食事のために外出する時間が取りにくい人や、勤務時間が不規則な人にも、職場で食事を選ぶ機会を提供するサービスである。企業は従業員向けの食事環境を整え、福利厚生の充実や健康を意識した職場づくりに活用できる。
また、エースシステムソリューションは、独自の蒸し加工技術を活用した商品づくりを通じて、食品ロスの削減にも取り組んでいる。形が不揃いなどの理由で市場に出せない野菜を活用し、生産者や食材を大切にする仕組みづくりを目指している。
過熱水蒸気調理技術を生かした商品と、職場で手軽に食事を購入できる環境を組み合わせ、従業員の食生活と企業の福利厚生を支えるサービスが「ごはんばこ。」である。