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連載コラム

「ペット専門学校経営との相乗効果を期待」〜豊富な経験生かし、『わたしたちにしかできないことを』〜

[ 2011年2月25日 ]

【FC加盟店】<「ビューティプラス」市川店 代表取締役 佐山等さん(51歳)>

佐山等さん
佐山等さん
「ビューティプラス」市川店
「ビューティプラス」市川店

 佐山等さんは、「ペットの美容師」であるトリマーや訓練士を育てる専門学校などを、茨城県を中心に展開。30年以上ペット業界に携わっており、トリミングはもちろん、人材教育においても「プロ」です。

 専門学校の卒業生の就職先として、就職ガイダンスなどの接点でAHBインターナショナル(以下、AHB)については以前からよく知っており「ペット業界のリーダー的存在で、組織や理念がしっかりしていて信頼していた」と言います。

 ペット業界に詳しく顔も広い佐山さんに「トリミングサロンのFCに興味がある人はいないか」とAHBから話があったのは2010年8月ごろのこと。以前から「卒業生のトリマーたちが長く働き続けられる職場を増やしたい」という思いを抱いていた佐山さん、「それならウチでやります」と即答したそうです。

 それから1カ月半後には、それまでAHBの直営店だった店舗を受け継ぐ形で市川店のオープンを迎えました。「急に決めたので準備は本当に大変でしたが、AHBのきめ細かいサポートには『こんなにやってくれるのか!』と驚きました」と佐山さんは言います。「開店準備だけでなく開店してからも助けてもらっています」と笑顔を見せます。

 ペット業界の経験が豊富とはいえ「店舗の運営は大変で、開店から2カ月たって、ようやく軌道に乗り始めたところ」。茨城県内でのトリミングサロン経営の経験はあるものの「首都圏のお客様のニーズは違う上、見る目も厳しいので、まだまだ勉強が必要」と話します。

 サロンでは、専門学校の生徒がインターンとして研修を行っているだけでなく、教師の研修場所としても活用されています。「もちろん、教師はトリミングの技術は非常に高いですが、接客業ですからそれだけでは足りません。現場で求められているさまざまなスキルをじかに学ぶことができるのは大きいですね」。質の高いトリマーを育て、サロンのサービスを向上させる、そんな相乗効果を狙っているのです。

 市川店は、直営店からFCへの移行でスタッフも変わり「お客様の多くはまだ不安をお持ちだと思います。今までと『同じ』だけではダメで『前より良くなった』と思っていただけるようにならないと」と佐山さんは語ります。「これまでに培ったペットに関わる幅広い経験や知識を生かし、私たちにしかできないサービスを積極的に実施したい」と意欲的。まずはさっそく、しつけ教室を開催するなどしており好評を得ています。

 2010年11月には千葉市に長沼原店もオープン。佐山さんは「5店舗くらいに増やしたいですね」と抱負を語ります。「自分たちでイチから店舗を増やすのは大変です。理念を共有でき、しっかりしたサポートをしていただけるFC本部の存在は本当にありがたい。『FCだから、何もしなくてもうまくいく』ということはありませんが、自分たちとFC本部の両者が協力し合うことが成功の秘訣ではないでしょうか」。

●ビューティプラスFC本部(AHBインターナショナル(株))のホームページ
http://www.anicaclub.com/

【佐山等さん プロフィール】

1959(昭和34)年、東京生まれ。高校卒業後、専門学校で学びトリマーに。「大好きな(大型犬の)グレートデンを飼うため」茨城県に移住。副社長で妻の百合子さんも日本トップクラスのトリマー。夫婦でペット関連の専門学校などを経営するかたわら、グレートデンのブリーダーやドッグ・ショーの審査員としても世界で活躍している。

(2010年11月取材 フリーライター・大井明子)→筆者紹介

「ビューティプラス」市川店 データ

■加盟店概要

法人名・オーナー名(年齢): 株式会社デン・ケリー代表取締役 佐山等 (51歳)
前職(または本業):トリミングスクール、グルーミングサロン経営
社員数:15名
設立年:1997年5月8日
資本金:1,000万円
年商 :(グループ全体、FC・各種代理店事業実績) 3,700万円

■店舗概要

店名:「ビューティプラス」市川店
電話番号:047-393-7661
店舗住所:千葉県市川市鬼高1-1-1
店舗アクセス方法(最寄駅など):JR総武線、都営新宿線 本八幡駅 徒歩10分
FC・各種代理店事業の開業年:2010年9月
店舗坪数、席数:13.19坪
立地条件(駅前、郊外型など):商業施設内
営業時間:10:00~20:00
開業資金:920,000円
(内訳)
・加盟金 なし
・保証金 500,000円(解約時全額返却)
・研修費用、オープン用消耗品費用 420,000円


■経営実績表(市川店直営時の年間実績)

売上高20,480,000円
原価530,000円
人件費10,570,000円
地代家賃2,480,000円
リース料20,000円
減価償却費410,000円
水道光熱費770,000円
ロイヤルティ
その他経費2,000,000円
営業利益3,700,000円

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