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家族亭、製麺事業から撤退(NewsClip)

[ 2014年6月4日 / 日経MJ(流通新聞) ]

 うどん・そばチェーンを展開する家族亭は2日、製麺事業を手掛ける子会社2社の全株式を30日付で製麺大手のシマダヤ(東京・渋谷)に譲渡すると発表した。売却額は約6億円。円安による原材料価格の上昇などで赤字となっている製麺業から撤退し、主力の外食に集中する。

 売却するのは中野食品(埼玉県八潮市)と寿製麺(兵庫県宍粟市)で、うどんやそばの麺を小売店などに販売している。

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