来場者向け
次回開催2027年3月3日(水)
～5日(金)
東京ビッグサイト（西展示棟）
TOPICS
- 2026.03.06
- 「人手不足対策展」閉幕しました。
- 2026.03.04
- 2026年の来場者数を発表しています
- 2026.03.04
- 「人手不足対策展」6日まで開催中！
- 2026.01.14
- 初開催！チェーン店・飲食・サービス業向け 「人手不足対策展」来場事前登録を受付開始しました。
- 2026.01.14
- 国際展示場駅からの無料巡回バス（約10分間隔）や会場内巡回タクシーを運行します。移動にご利用ください。
とは
飲食サービス業の人手不足対策を
人手不足に対応するソリューションが一堂に。お店やサービス業のユーザーに直接訴求可能。200社の飲食・サービス・小売りのチェーン本部が出展する「フランチャイズ・ショー」と同じ館内で実施する人手不足対策展です。
課題を解決するソリューションやAIなどテクノロジーを活用したシステム、人材育成や採用手法、外国人採用などを、店舗・チェーン業界の来場者に直に訴求できる機会です。
出展ゾーンおよび出展分野
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人材確保・採用支援
人材確保、採用支援、人材派遣、働き方改革、定着率向上、離職防止など
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人手不足対応の業務改善・自動化ツール
AI業務・接客対応、RPA（定型業務の自動化）、動画マニュアル作成支援、アウトソーシング、シフト管理、クラウドサービス ほか
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人材育成、研修・福利厚生支援ツール
社員・従業員教育支援、eラーニング・オンライン研修、デジタルスキル研修、リスキリング、研修動画制作支援、メンタルケア・健康管理システム、福利厚生支援 ほか
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店舗DX・店舗運営省力化、効率化
AI・アバター接客、ロボット、セルフレジ・券売機、タブレット、スマホ対応システム、モバイル決済、サイネージ、遠隔管理システム（入退出管理、AIカメラ）、電動バイク・各種モビリティー導入支援 ほか
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マーケティング支援・出店サポート
商業物件情報、店舗設計・施工、厨房機器・照明・空調レンタル、商圏調査、マーケティング・集客支援（SNS活用など）、販促物制作代行、通信設備の設置支援 ほか
人材確保・採用支援
中途採用・転職支援・ヘッドハンティング
求人サービス（WEB・SNS活用含む）
人材マッチング
専門職人材の採用支援
外国人材の採用支援
若年層・新卒採用支援
各種スポットワーク
人手不足対応の業務改善・自動化ツール
AI業務・接客ソリューション（チャットボット、24時間対応など）
RPA（定型業務の自動化）
動画マニュアル作成支援
アウトソーシング（バックオフィス業務、営業代行・コールセンター）
シフト管理アプリ
クラウドサービス
人材育成、研修・福利厚生支援ツール
社員・従業員教育支援
eラーニング・オンライン研修
デジタルスキル研修
リスキリング
研修動画制作支援
従業員評価制度システム
メンタルケア・健康管理システム
福利厚生支援
店舗DX・店舗運営省力化、効率化
アバター接客・システム
サービスロボット
ロボット技術活用
セルフレジ・券売機
オーダーシステム（タブレット、スマホ対応）
モバイル決済・各種決済サービス
オンライン予約システム
デジタルサイネージ
店舗遠隔管理システム（入退出管理、AIカメラなど）
店舗向け電動バイク・各種モビリティー導入支援
マーケティング支援・出店サポート
商業施設・店舗物件情報の提供
店舗設計・施工支援
厨房設備・照明・空調など店舗設備レンタル
商圏調査、集客支援（SNS活用など）
販促物の印刷・企画・広告・発注代行
看板制作・設置・管理支援
店舗向け通信設備の設置支援
出展者最新情報
東京
では多数の同時開催展があります！
「日経メッセ 街づくり・店づくり総合展」NIKKEI MESSEは、
これからの日本の街づくり・店づくりを支えるさまざまな製品・サービス・ソリューションが一堂に集まる総合展示会です。
