アトリエ玄米デカフェ

小間番号 : 5-083

展示内容

玄米だけを焙煎してつくる次世代コーヒー「玄米デカフェ」。
コーヒーのような苦味、芳ばしい香りとお茶のようなさっぱりとした口当たり。
世界では代替コーヒーが注目を浴びています。玄米デカフェは、まさしく日本生まれ、日本らしい「お米」を使った代替コーヒーです。
また日本における稲作の課題。この課題にも取り組むのが玄米デカフェです。

出展エリアと分類

出展エリア

一般出展

出展内容の分類

環境に配慮しているポイント

製造過程で使用する素材を改善
環境情報を表示した製品・サービス

次世代コーヒー「玄米デカフェ」の試飲ができます。

企業情報

担当部署
住所	〒182-0021 東京都調布市調布ヶ丘1-34-1
電話番号	042-443-1351
e-mail	info@mnhhappy.com
URL	https://genmaidecaf.com/
英文社名	ATELIER GENMAI DECAF

事業内容

私たちは「みんなで(M)日本を(N)HAPPY(H)に!」という思いを軸に、モノづくりを通したソーシャルビジネスを実践しています。誰もが喜びを感じて働ける社会の創造を目指し、HAPPYを循環させる活動に取り組んでいます。

今ある資源を活かしながら、社会課題を解決するビジネスモデルや、障がい者への就労サポートなどを行う福祉作業所との連携、多様な人々が働ける場の提供など、SDGsに貢献した仕組みづくりや、商品企画・開発・食品製造を行っています。

またMNHでは、これまで培ってきたビジネスモデルのノウハウを水平展開し、同じような考え方で「一緒にこの日本をHAPPYにしよう!」という仲間を募っています。